2023.7.3
青の国ふだいでは新しく「昆布冷麺」と、冷麺に良く合う「普代産こんぶだしの冷製スープ」、「わりぼし大根キムチ(すき昆布入り)」を新発売しました。盛岡市の料理研究家で「普代村昆布大使」の「小野寺 恵」さんが監修、約一年をかけて試食を繰り返し開発。これからの暑い時期や焼肉の締めにどうぞご利用下さい。販売は普代の道の駅「青の国ふだい」と「国民宿舎くろさき荘」でも販売予定です。価格は冷麺2人前が通常価格480円のところ、道の駅で購入すると特別価格398円(税込)、冷製スープは2食入り180円(税込)、大根キムチ(120g)が324円(税込)です。