すきこんぶ

2ｍ以上にもなる昆布を浜で釜茹でし、細かく切った「すきこんぶ」。栄養たっぷりで保存性が高く、さまざまな料理に活用できます。

ふだい昆布麵4種

普代産昆布を粉末にして練り込んだ昆布うどん、昆布冷麵、昆布らーめん、昆布そうめん（写真左より）

まいにち昆布

細切りの塩蔵昆布で、使い勝手が良く、いろいろな料理に使える便利な生すき昆布。

特性生たれ／金煎ごまぽん／ 香醇梅ぽん

上神田精肉店で製造している昆布入りの焼肉のたれ。昆布の旨味がお肉のおいしさを一層引き立てます。

新巻き鮭

普代で水揚げされた鮭に塩をつけ、冷たい潮風で干して作る。海の恵みが詰まった食材。

いくら

普代産の新鮮な鮭からとれた大粒のいくら。塩漬け、醬油漬け、お店によって味が楽しめます。

うに

普代のうには、品のある甘味がとろりと口の中で踊る。夏場は牛乳瓶入りの生うにが売られる。

ふだいのタコ丼のたれ

夏の新商品！普代で水揚げされる水ダコにあわせた特製のたれ！一度食べたらやみつきになること間違え無し！
タコのお刺身をご飯に乗せて、たこ焼きやお好み焼きのかけても美味しいです♪

普代には昆布を使ったお菓子がたくさんあります。三船製菓店の昆布バーや、下川原商店の鼓舞焼きは人気の商品。また、渦巻き型のかりんとうをはじめ、様々な種類の駄菓子もお土産の定番。昔なつかしい、普代を代表するお菓子です。

昆布ブラザーズグッズ各種

すっきぃとえんぞーがプリントされたマグカップ、ミニうちわ、ポストカード、ミニトートバッグすっきい人形、えんぞー人形等各種取り揃えております。